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Thibaut Bertin, chef cuisinier du Café Dubail à Lorient – De Dubaï à Dubail

Thibaut Bertin, chef cuisinier du Café Dubail à Lorient – De Dubaï à Dubail

27 Mai 2022 | Lorient et ses environs, Rencontres, Sorties restaurants

Depuis début mars, le Café Dubail a un nouveau propriétaire. Un chef cuisinier qui a fait ses armes dans de nombreux étoilés et qui a officié pendant huit ans à Dubaï dans le plus haut restaurant du monde. Présentation… À seulement 36 ans, Thibaut Bertin a déjà une...

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