Comme certains cherchent une perle dans l’huître, nous, notre perle rare, nous l’avons trouvée au rond point de la base de sous-marins.
Vous ne pouvez pas vous tromper : La Grande Poissonnerie affiche haut et clair les couleurs. C’est avec un pur plaisir de Breton, bien campé dans ses exigences, que je me régale des étals d’une très belle fraîcheur, bien fournis, un service souriant, professionnel et vraiment au petit soin ! Ici les fournisseurs sont connus de longue date et la provenance des denrées est étudiée avec minutie : mise à l’honneur des petits côtiers de Lorient et d’Oléron. On se délecte d’huîtres fines, de fruits de mer de saison et ultra frais, de homard, de filets ou de poissons entiers…
Le petit plus de cette poissonnerie : toute une gamme de conserves de produits de la mer dont de délicieuses soupes de poissons, rillettes et tartinables idéales pour vos apéritifs. Les produits artisanaux sont fabriqués sans conservateur, ni colorant.
5 rue B. Frachon – Rd point base des sous-marins LORIENT
02 97 64 40 37 – lorient@monpoisson.fr
La Grande Poissonnerie de Keroman – une poissonnerie traditionnelle à Lorient
