Atelier d'Estienne
Festival de Chant de l'Eucalyptus
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La façade bleue ornée de liserés dorés interpelle quand on empreinte l’avenue de la Perrière à Lorient. Installé dans le quartier de Keroman, en lieu et place du Crabe Marteau, Quai Roman a opté pour un décor à l’image de sa cuisine : chaleureuse et accueillante.
Ce restaurant revendique son positionnement digne d’une belle brasserie. Suivant la volonté du propriétaire Laurent Druel, les amateurs d’une cuisine traditionnelle aux tarifs raisonnables En cuisine, le chef Hubert Gaillard concocte aussi bien des mets à base de viande et de poissons que des salades. Quai Roman entend se distinguer avec sa large offre de crustacés issus des arrivages de la criée lorientaise. Des moules-frites complètent le menu.
Les amateurs de grands crus trouveront leur bonheur dans la « cave cachée » qui comprend de très beaux flacons. Le Quai Roman dispose de grands espaces où l’on peut échanger sans crainte d’être dérangé par les
convives des tables voisines. Idéal pour des repas d’affaires, en famille ou entre amis…

34, avenue de la Perrière – LORIENT – Tél : 02 97 59 40 71

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