Atelier d'Estienne
Festival de Chant de l'Eucalyptus
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Quand une Lorientaise passe plus de 11 ans aux Antilles et qu’elle revient en ses terres natales, elle n’a qu’une envie : vous faire voyager ! Mais pas n’importe comment : avec sa cuisine. Ainsi, Ophélie, diplômée en restauration, propose sa carte « tradition et exotisme » Un traiteur pas comme les autres : poke bowl, tartare de poisson, salades variés, smoothies… Les sorbets et les glaces font leur retour (3€ le pot). Tout est fait maison, à base de produits locavore, ou producteurs régionaux et/ou bio.
Attention, la carte change tous les jours !
À déguster : curry Indien, plats végétariens, plats thaï, créoles, cuisine française, entrée, dessert… Dans un
souci de cuisiner sainement, Ophélie utilise de multiples épices, moins de sucre et peu de graisse.
Un événement particulier à venir ? Plateaux cocktails, apéros dînatoires (sucré et salé) jusqu’à 50 personnes, Tout est possible : pensez à commander à l’avance !

34, rue de Merville – LORIENT – Tél ; 09 86 38 54 91 – 07 62 02 35 11

Festival de Chant de l'Eucalyptus
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