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Bertrand Fravalo et Corentin André  : Un duo à la barre de l’Atlantique  – Vannes

Bertrand Fravalo et Corentin André : Un duo à la barre de l’Atlantique – Vannes

22 Mar 2023 | A la une, Reportages, Sorties restaurants, Vannes et ses environs

L’un est le chef, l’autre le directeur. Bertrand Fravalo et Corentin André ont pour mission de redynamiser la brasserie de l’Atlantique avec une cuisine locale qui tend vers la bistronomie. De quoi (re)découvrir avec plaisir cette institution installée sur le port...
L’Atlantique – fruits de mer, poissons & viandes à Vannes

L’Atlantique – fruits de mer, poissons & viandes à Vannes

7 Oct 2022 | Sorties restaurants, Vannes et ses environs

Les amoureux des fruits de mer ont leur adresse sur le port de Vannes. L’Atlantique propose un large choix de plateaux de coquillages et crustacés. Pour la préparation et les conseils, on peut compter sur l’écailler « maison » et sur le chef Bertrand...
La Brasserie Bleue – gastronomie & cave à vins à Vannes

La Brasserie Bleue – gastronomie & cave à vins à Vannes

7 Oct 2022 | Sorties restaurants, Vannes et ses environs

C’est un endroit où l’on se sent bien. La Brasserie Bleue profite d’une décoration tendance, d’une véranda lumineuse, d’une terrasse verdoyante, d’un grand bar central et d’une cuisine ouverte. En plus du restaurant, cette institution vannetaise accueille une cave...
Cassandra Guerinel et Pauline Labbé – Les rayonnantes de la Brasserie Bleue

Cassandra Guerinel et Pauline Labbé – Les rayonnantes de la Brasserie Bleue

28 Sep 2022 | Rencontres, Sorties restaurants, Vannes et ses environs

Toutes les deux ont 29 ans. Cassandra et Pauline sont à l’image du restaurant où elles officient : dynamiques, créatives et conviviales. Rencontre avec la directrice adjointe et la caviste de la Brasserie Bleue à Vannes. Elles sont entrées en même temps radieuses dans...
L’Accord Gourmet – restaurant, traiteur & cave à Vannes

L’Accord Gourmet – restaurant, traiteur & cave à Vannes

1 Juin 2022 | Sorties restaurants, Vannes et ses environs

Cet incontournable de la bistronomie vannetaise, à la fois restaurant, traiteur et caviste, combine les passions de Clelia, la sommelière, et de Charles, le chef. Après avoir sillonné cuisines et caves prestigieuses, ces passionnés composent de parfaits accords mets...
M’joy café – traditionnel, végétarien, végétalien à Vannes

M’joy café – traditionnel, végétarien, végétalien à Vannes

1 Juin 2022 | Sorties restaurants, Vannes et ses environs

Manger bien, bon et sainement, voilà la devise d’Emmanuelle, installée depuis 2018 à Vannes.Dans sa vitrine, vous trouverez de quoi satisfaire tous les appétits grâce à de bons petits plats réalisés sur place à base de produits locaux, éco-responsables et «...
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  • La Sultana – restaurant & bar lounge à Carnac Plage
  • Awen Brew Pub – microbrasserie, pub, restaurant à Vannes
  • Le Cadoudal – grignoteries, bar, soirées à thème à Auray
  • La Brasserie Bleue – poissons, fruits de mer, cave à vins à Vannes
  • Le Caprice du Loc – crêperie, ti-krampouezh à Saint-Avé
  • À l’Image Sainte-Anne – maître restaurateur à Vannes
  • Circus Bistro – cuisine de chef à Carnac
  • Iodé – cuisine d’instinct à Vannes
  • Le Rozili – restaurant & bistro à Vannes
  • Aux Terrasses de la Plage – restaurant & bar à tapas à la Trinité-sur-mer
  • Domaine de Rochevilaine – Bar à coquillages à Billiers
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